冬天喝冬蜜，冬蜜是冬天產(chǎn)的，應(yīng)時(shí)的，補(bǔ)益作用較好，正好可以用于秋冬進(jìn)補(bǔ)。

　　棗花蜂蜜的作用：補(bǔ)血養(yǎng)胃、安神、通便。

　　棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高，營(yíng)養(yǎng)豐富，是滋補(bǔ)首選蜜種。

　　具有“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)血養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、護(hù)脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、和陰陽(yáng)、調(diào)營(yíng)衛(wèi)”之功效，長(zhǎng)于補(bǔ)血，是調(diào)制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。

　　棗花蜂蜜的作用：1.用于陰虛肺燥，久咳咽痛。單用或與潤(rùn)肺止咳藥同用。此外，用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治干咳、久咳時(shí)，亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

　　2.用于慢性衰弱性疾病?？勺鳛檩o助藥。丸劑、滋膏等補(bǔ)益藥劑，常以此作滋養(yǎng)、賦形藥。補(bǔ)益藥常用蜜炙，以增強(qiáng)補(bǔ)益的功效。用于潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。

　　此外，用以涂敷瘡腫、燙傷，有解毒和保護(hù)瘡面的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性，可以做藥引，有護(hù)肝作用。

　　好處一：快速緩解疲勞

　　在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

　　吃法：中午一杯蜂蜜水。

　　好處二：有利于快速解酒

　　蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。

　　吃法：飲酒前喝50克蜂蜜或吃幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

　　好處三：讓興奮的神經(jīng)“安眠”

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

　　吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。

　　好處四：治療偶發(fā)傷口

　　蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。

　　吃法：用10%—15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

　　好處五：護(hù)膚養(yǎng)顏抗衰老

　　蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。

　　吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

　　好處六：保護(hù)狂野的“心”

　　蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。

　　吃法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。